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食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求2020年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)意見的函

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【摘要】:
食品安全國家標準審評委員會秘書處關于征求2020年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)意見的函(食標秘發〔2020〕7號)

食標秘發〔2020〕7號

各有關單位:
    根據《食品安全法》及其實施條例規定,為做好食品安全國家標準制定、修訂工作,經向部門、行業和社會廣泛征集年度立項建議,按照聚焦保障公眾食品安全和營養健康,優先安排食品產業發展和食品安全風險管理亟需標準的原則,經食品安全國家標準審評委員會各相關專業委員會審議通過,我委擬訂了《2020年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)》?,F公開征求意見,請于2020年7月15日前將意見書面反饋秘書處。
    傳真:010—68792408
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    附件:2020年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)?

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食品安全國家標準審評委員會秘書處

2020年7月1日

 

附件

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2020年度食品安全國家標準立項計劃
(征求意見稿)

 

 

序號

建議項目名稱

制定/修訂

建議項目承擔單位

營養與特殊膳食食品(12項)

1?

《食品安全國家標準?食品營養強化劑?1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯》(GB?30604-2015

修訂

中國食品添加劑和配料協會、中國食品發酵工業研究院有限公司

2?

《食品安全國家標準?食品營養強化劑?海藻碘》(GB?1903.39-2018

修訂

天津海關動植物與食品檢測中心、湖南省食品質量監督檢驗研究院

3?

《食品安全國家標準?食品添加劑硫酸銅》(GB?29210-2012

修訂

上海市食品添加劑和配料行業協會、上海市質量監督檢驗技術研究院

4?

《食品安全國家標準?食品營養強化劑?乳鐵蛋白》(GB?1903.17-2016

修訂

上海市農產品質量安全中心、江西省食品檢驗檢測研究院、中國營養保健食品協會、中國乳制品工業協會

5?

阿爾茨海默病患者營養補充食品

制定

首都醫科大學宣武醫院

6?

呼吸系統疾病全營養配方食品

制定

中國醫學科學院北京協和醫院

7?

《食品安全國家標準食用鹽碘含量》(GB26878-2011

修訂

中國疾病預防控制中心地方病控制中心、天津醫科大學、中國疾病預防控制中心營養與健康所

8?

食品營養強化劑檸檬酸亞鐵鈉

制定

天津市食品安全檢測技術研究院、湖南省食品質量監督檢驗研究院

9?

食品營養強化劑?L-色氨酸

制定

山東省食品藥品檢驗研究院、江西省疾病預防控制中心

10?

食品營養強化劑?L-蛋氨酸

制定

江西省疾病預防控制中心、山東省食品藥品檢驗研究院

11?

食品營養強化劑?L-酪氨酸

制定

上海市質量監督檢驗技術研究院、山東省食品藥品檢驗研究院

12?

食品營養強化劑?(6S-5-甲基四氫葉酸,氨基葡萄糖鹽

制定

江西省食品檢驗檢測研究院、安徽醫科大學

污染物(2項)

13?

干制水產品中亞硝胺限量

修訂

國家食品安全風險評估中心、青島市疾病預防控制中心、中國食品工業協會

14?

食品中亞硝酸鹽限量

修訂

國家食品安全風險評估中心、上海市質量監督檢驗技術研究院、湖北省食品質量安全監督檢驗研究院

食品中放射性物質(1項)

15?

《食品中放射性物質限制濃度標準》

GB?14882-94

修訂

中國疾病預防控制中心輻射防護與核安全醫學所、中國醫學科學院放射醫學研究所、沈陽市食品藥品檢驗所、煙臺海關技術中心

食品產品(4項)

16?

《食品安全國家標準?糕點面包》(GB?7099-2015

修訂

中國焙烤食品糖制品工業協會、中國商業聯合會、云南省衛生健康綜合監督中心

17?

《食品安全國家標準?食用鹽》(GB?2721-2015

修訂

廣東省公共衛生研究院、國家鹽產品質量監督檢驗中心、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院

18?

《食品安全國家標準?罐頭食品》(GB?7098-2015

修訂

廣東省公共衛生研究院、南通市疾病預防控制中心、天津科技大學

19?

果蔬干制品

制定

上海市質量監督檢驗技術研究院、國家加工食品質量檢驗中心(廣東)、廈門海關技術中心

食品添加劑(14項)

20?

《食品安全國家標準?食品添加劑?甲基纖維素》(GB1886.256-2016

修訂

中國食品添加劑和配料協會

21?

《食品安全國家標準?食品添加劑?乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇)》(GB1886.98-2016

修訂

華東理工大學、中國食品發酵工業研究院有限公司

22?

《食品安全國家標準?食品添加劑?松香季戊四醇酯》(GB1886.96-2016

修訂

四川省疾病預防控制中心

23?

《食品安全國家標準?食品添加劑?嗎啉脂肪酸鹽果蠟》(GB1886.227-2016

修訂

湖北省食品質量安全監督檢驗研究院

24?

《食品安全國家標準?食品添加劑?喹啉黃》(GB1886.104-2015

修訂

國家染料質量監督檢驗中心

25?

《食品安全國家標準?食品添加劑?氫氧化鈣》(GB25572-2010

修訂

中海油天津化工研究設計院有限公司

26?

《食品安全國家標準?食品添加劑?纖維素》(GB29946-2013

修訂

上海市質量監督檢驗技術研究院

27?

《食品安全國家標準?食品添加劑?植物炭黑》(GB28308-2012

修訂

中國食品添加劑和配料協會、中國食品發酵工業研究院有限公司

28?

《食品安全國家標準?食品添加劑?聚乙烯醇》(GB31630-2014

修訂

中海油天津化工研究設計院有限公司、湖北省食品質量安全監督檢驗研究院

29?

食品添加劑?甲酸鈉

制定

中國石油化工股份有限公司北京化工研究院、天津海關動植物與食品檢測中心

30?

食品添加劑?茶黃素

制定

上海市食品添加劑和配料行業協會、山東省食品藥品檢驗研究院

31?

食品添加劑?酒石酸鐵

制定

天津市食品安全檢測技術研究院、湖南省食品質量監督檢驗研究院

32?

食品添加劑?皂樹皮提取物

制定

華東理工大學

33?

食品添加劑?碳酸銨

制定

江西省食品檢驗檢測研究院、江西省疾病預防控制中心

生產經營規范(3項)

34?

食品中3-氯丙醇酯和縮水甘油酯污染控制規范

制定

國家市場監督管理總局國家標準技術審評中心、遼寧省衛生健康服務中心

35?

即食食品中單核細胞增生李斯特氏菌污染控制規范

制定

科信食品與營養信息交流中心、中國焙烤食品糖制品工業協會、北京市疾病預防控制中心

36?

食品中多環芳烴污染控制規范

制定

江南大學、湖南省食品質量監督檢驗研究院、中國肉類協會

理化檢驗方法與規程(7項)

37?

《食品安全國家標準?食品中丙酸鈉、丙酸鈣的測定》(GB?5009.120-2016

修訂

湖南省食品質量監督檢驗研究院、四川省食品藥品檢驗檢測院、廈門醫學院

38?

《食品安全國家標準?食品中紐甜的測定》(GB?5009.247-2016

修訂

寧波檢驗檢疫科學技術研究院、湖北省食品質量安全監督檢驗研究院、浙江省檢驗檢疫科學技術研究院

39?

《食品安全國家標準?食鹽指標的測定》(GB?5009.42-2016

修訂

廣州質量監督檢測研究院、國家鹽產品質量監督檢驗中心、山東省食品藥品檢驗研究院、遼寧省食品檢驗檢測院

40?

《食品安全國家標準?食品中酸價的測定》(GB?5009.229-2016

修訂

深圳市計量質量檢測研究院、上海理工大學、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院、北京市食品安全監控和風險評估中心(北京市食品檢驗所)

41?

《食品安全國家標準?食品中多種磷酸鹽的測定》(GB?5009.256-2016

修訂

中國檢驗檢疫科學研究院、福建省產品質量檢驗研究院、遼寧省食品檢驗檢測院、青島海關技術中心

42?

食品中氟的測定

制定

山東省食品藥品檢驗研究院、寧波檢驗檢疫科學技術研究院、陜西省產品質量監督檢驗研究院、武漢食品化妝品檢驗所

43?

食品中脲酶的測定

制定

廣州質量監督檢測研究院、北京市疾病預防控制中心、南寧海關技術中心

微生物檢驗方法與規程標準(3項)

44?

《食品安全國家標準?食品微生物學檢驗?單核細胞增生李斯特氏菌檢驗》(GB?4789.30-2016

修訂

浙江省疾病預防控制中心、黑龍江省疾病預防控制中心、上海市食品藥品檢驗所

45?

《食品安全國家標準?食品微生物學檢驗?大腸菌群計數》(GB?4789.3-2016

修訂

深圳海關食品檢驗檢疫技術中心、廣州海關技術中心、重慶市食品藥品檢驗檢測研究院

46?

《食品安全國家標準?食品微生物學檢驗諾如病毒檢驗》(GB?4789.42-2016

修訂

國家食品安全風險評估中心、山東省疾病預防控制中心、青島海關技術中心、大連海關技術中心

 

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